ACTIVIDAD 1 SESIÓN 6 UNIDAD 2. DIARIO DE CAMPO

PRODUCCIÓN DE BIOGAS A PARTIR DE ESTIÉRCOL DE GALLINA

LUNES 21 DE MAYO DE 2018

*IR A INVESTIGAR A LAS VETERIANARIAS CERCANAS Y A LOS PUEBLOS DE SAN GASPAR Y TONALÁ EL PRECIO DE LAS GALLINAS

*RESULTADOS ENCONTRADOS

            Recorriendo las zonas mencionadas vi solo dos veterinarias donde venden gallinas ponedoras, en otras dos venden gallina exótica (de nueva guinea y gallito puertorriqueño) las cuales son pequeñas y muy caras (las más baratas $200.00) y en otro lugar me comentaron que solo gallo de pelea. De aproximadamente $1,500.00 por lo cual pude constatar que solo dos veterinarias podían servirme.

Ilustración 1 GALLITO DE PELEA $1500.00

  

Ilustración 2 GALLINA PONEDORA 5 SEMANAS $45.OO

MARTES 22 DE MAYO DE 2018

*IR A INVESTIGAR A LAS VETERIANARIAS CERCANAS Y A LOS PUEBLOS DE SAN GASPAR Y TONALÁ EL PRECIO DE LAS JAULAS Y ALIMENTO PARA GALLINAS

*RESULTADOS ENCONTRADOS

En cuestión de alimentos procesados, encontramos que por kilo sale en $8.50 el kilo de alimento  para ponedora, esto si se compra por kilo a granel, pero si se compra por costal de 20 kilos sale aproximadamente a $5.40. Además de que platicando con la gente de las veterinarias encontramos al Sr. Reinaldo Martínez quien dice criar gallina de toda una vida, y me comenta que si es tener gallinas en casa se pueden alimentar casi con cualquier desperdicio de alimento, ya que las gallinas son omnívoras. Esto abarataría notablemente la alimentación de los animales, ya que es muy normal que dentro de cualquier casa salga mucha basura orgánica como cáscaras de frutas y verduras, restos de sopa, cascarones de huevo y restos del mismo ya cocido (tanto de arroz como de pasta), incuso de algunas carnes, entre otros.

Ilustración 3 JAULA PARA 3 O 4 ANIMALES $32O.00

MARTES 22 DE MAYO DE 2018

*IR A CONSEGUIR UNA ENTREVISTA CON ALGUNO DE LOS CRIADORES DE GALLINA

*RESULTADOS ENCONTRADOS:

            El Sr. Ignacio Salcedo Vargas, criador de animales de granja y dueño de veterinaria en Atequiza Jalisco, accedió después de algunas llamadas de un conocido a dejarse entrevistar el viernes 25 de mayo a las 11 AM, hora que abre su local, siempre y cuando no utilicemos ningún medio para grabarlo en imagen, solo en audio. Ni tampoco nos permitió sacar fotografías de su local, ya que dice que tiene algunos animales exóticos (aves en particular) y que ya fue asaltado varias veces en su local  despojándolo de dinero en efectivo y aves de gran valor.

VIERNES 25 DE MAYO DE 2018

*IR A LA ENTREVISTA CON EL SR. IGNACIO SALCEDO VARGAS

*RESULTADOS ENCONTRADOS:

            Se llevó la entrevista sin contratiempos. Misma que anexamos en la actividad 2 de ésta sesión.